老詹灶咖的滷牛肚,選用澳洲新鮮牛肚,經過精心滷製,每一片都滲透著秘製滷汁的濃郁香氣。滷汁中含有多種獨家香料與秘方,這份私廚配方保證了每一口牛肚的層次感。牛肚的口感彈嫩,卻不失脆感,每次咀嚼都能感受到肉質的細膩與滷汁的深邃。
老詹的滷牛肚,不僅口感獨特,味道也愈發濃烈,讓人一試成主顧。無論是搭配熱騰騰的白飯,還是作為下酒小菜,都令人一口接一口,無法停下來。
老詹灶咖介紹
私廚X不私藏
老詹灶咖的創立源於一位擁有四十年五星級飯店中西餐廳經驗的主廚——老詹。退休後的他仍對料理充滿熱情,渴望讓更多人即使在家也能享用到如餐廳般高品質的美味。他將多年來在飯店廚房中所累積的經驗與技藝,細心融入每一道料理中,從食材的挑選、烹調的火候,到風味的搭配都精心設計,只為讓大家享受到他所堅持的純粹美味。
老詹灶咖的理念簡單卻充滿溫度:用最真摯的廚藝,讓日常餐桌成為五星級的味覺享受。
滷牛肚:300g
牛肚產地:澳洲
包裝方式:真空冷凍包裝
保存方式:冷凍保存
食用方式:
可退冰後直接食用,冷吃也能品味獨特的滷汁風味;如果想要熱騰騰的口感,退冰後將滷牛肚倒入鍋中小火加熱,幾分鐘後即可將滷味溫暖呈現。無論冷熱皆宜,您還可以在上桌前灑上一些蔥花,為美味增添一抹清香,讓每一口都更加豐富和誘人。
冷凍寄送